Mantequería La Gloria, productos artesanos

Muy cerca de la pastelería Valle Olid, en plena plaza de la Prosperidad, se encuentra la Mantequería La Gloria, que haciendo un fácil juego de palabras, es una gloria de mantequería, y de verdad que los productos artesanos que tienen (huyen con encono del apelativo productos gourmet o delicatessen), conforman una de las ofertas más amplia y variada, quizá la más amplia, que pueda encontrarse en Madrid. Productos de Andalucía, Cantabria, Asturias, Galicia, León, Castilla, Extremadura, País Vasco, La Rioja, Mallorca, Cataluña, Valencia, Murcia,.....etc. Dulces, salados, licores, legumbres, conservas, embutidos, con marca de garantía, pan de leña, empañadas con distintos rellenos, pero de una calidad excelsa. Es en suma una tienda donde el aficionado a los productos artesanos, puede encontrar, aquellos que son incluso difíciles de conseguir en sus lugares de origen. Un sitio donde disfrutar mucho y probar lo que ya casi no existe, o es privilegio de unos pocos, donde darse cuenta que todavía hay muchas elaboraciones que merecen la pena conseguir y probar, y el largo recorrido que nuestra gastronomía tiene todavía, a pesar de la globalización. De veras un sitio muy aconsejable, para entrar y conocer.
Mantequería La Gloria, Plaza de la Prosperidad nº 5 (28002) Madrid, teléfono: 914153748http://www.mantequerialagloria.com/